玉米排骨汤
“ 广东人最家常的汤水,这款靓汤不止清甜，还具有清热去燥的功效,所以一年四季都适合煲来喝哦~~”
[主料]
排骨：500g
玉米：1个
胡萝卜：1个
马蹄：5颗
[辅料]
姜：5g
盐：1茶匙
口味：清淡
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[玉米排骨汤的做法步骤]
1、 材料准备好
2、排骨洗净后冷水下锅，放入姜片，焯水后捞出
3、 胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块
4、焯好的排骨放入陶煲，注入2L清水，放入姜片
5、加入胡萝卜、玉米、马蹄块，盖上盖子大火烧开，小火煲1小时
6、最后调入盐即可
使用的厨具：砂锅
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