核桃花生饼干
[主料]
低筋面粉：300g
玉米油：90g
鸡蛋：2个
[辅料]
核桃仁：100g
花生仁：40g
[调料]
小苏打：3g
食盐：3g
白糖：50g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[核桃花生饼干的做法步骤]
1、花生核桃仁放入预热好的烤箱，上下火170度烤20分钟。
2、将核桃仁碾碎备用。
3、盆中打入2个鸡蛋。
4、放入50g白糖，3g食盐，3g小苏打，90g玉米油搅匀。
5、筛入300g低筋面粉。
6、揉成面团。
7、放入碾碎的核桃仁。
8、将核桃仁和面团揉匀。
9、放入花生仁。
10、将面团放入盒中整形好，冰箱中冷冻3小时。
11、冷冻好取出，切块，放入烤箱中，上下火170度烤制35分钟。
12、香脆的花生核桃饼干。
使用的厨具：烤箱
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