没有干锅的千叶豆腐 “ 到外面总喜欢点干锅千叶豆腐吃,可是每次都吃不过瘾,刚好冰箱有一块冻豆腐,自己做起,没有干锅,咱就做简单版的” [主料] 冻豆腐:1块 胡萝卜:1个 五花肉:200克 [辅料] 郫县豆瓣酱:1汤匙 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [没有干锅的千叶豆腐的做法步骤] 1、冻豆腐切片 2、五花肉切片 3、五花肉下锅煸出油 4、出油后推一边加入葱姜蒜宝香 5、加入一勺郫县豆瓣酱 6、加点胡萝卜 7、加盐炒到胡萝卜变软即可,想更入味可以放点水焖一会 8、出锅前加点鸡精调味即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜