银耳羹
[主料]
银耳：4棵
[辅料]
大枣：15个
百合：2个
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[银耳羹的做法步骤]
1、备料
2、银耳泡发4个钟头
3、锅内加水（多半锅）放入银耳
4、开锅后盖盖压阀25分钟关火
5、待高压锅阀跳下后开盖 放入大枣煮10分钟
6、最后放入百合搅下关火 鲜百合无需煮
7、很糯 喜欢甜味可放冰糖
使用的厨具：高压锅
所属分类： 羹类