原汁原味羊骨炖南瓜
“ 这次用羊骨乱炖的，有豆角，南瓜，土豆，葫芦丝”
[主料]
羊骨头：200克
南瓜：（小）半个
土豆：1个
葫芦丝：少许
[辅料]
盐：少许
酱油：少许
料酒：少许
油：少许
香油：少许
味精：少许
五香粉：少许
葱姜：少许
口味：其他
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[原汁原味羊骨炖南瓜的做法步骤]
1、羊骨洗净放进高压锅，把料酒盐酱油放里，煮20分钟
2、然后锅里放油放入葱姜爆香
3、把切好的土豆和南瓜放进去翻炒
4、然后再把豆角放进去，点入少许酱油，盐五香粉等搅拌均匀
5、然后把熬好的骨头汤倒进去
6、然后把葫芦丝放进去，大火烧开炖
7、骨头再放进去小火炖5分钟
8、然后点入香油准备出锅
9、原汁原味羊汤乱炖装盘喽
10、最爱吃的南瓜，哈哈.......
[小窍门]
羊骨头是炖好的不要过早放进去哦
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜