土豆烧鸡腿
“ 今天睡晚了，没去市场买菜，就冰箱的食材清一清，鸡腿切成块了煮比较入味也快熟，这样的搭配儿子也爱吃。”
[主料]
土豆：150g
鸡腿：350g
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
蒜苗：适量
姜：适量
酱油：适量
料酒：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[土豆烧鸡腿的做法步骤]
1、准备食材
2、锅内油烧热后加入姜、蒜苗和鸡腿煸炒
3、加入料酒炒均
4、加入酱油炒均
5、加入土豆翻炒
6、加适量清水焖煮20分钟左右
7、煮至食材软烂加适量盐和五香粉炒均匀
8、美味出锅
[小窍门]
焖煮的时间也要据鸡腿和土豆的大小来决定
使用的厨具：炒锅
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