响油芦笋
“ 芦笋营养价值高，可以炒，炖，凉拌，健康美味哦”
[主料]
芦笋：150克
大蒜：5个
红辣椒：3个
[辅料]
盐：适量
植物油：适量
蒸鱼豉油：适量
生抽：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[响油芦笋的做法步骤]
1、材料集合
2、去掉芦笋老的部分
3、水里放几滴植物油少许盐烧开将芦笋放进去绰3分钟，捞出来用凉水浸泡
4、红辣椒大蒜切末，一勺香醋，1勺生抽，1勺蒸鱼豉油调匀
5、将植物油烧热浇在红辣椒，大蒜末上
使用的厨具：汤锅
所属分类： 素菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐