咸瘦肉冬瓜汤
[主料]
咸瘦肉：50克
冬瓜：310克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[咸瘦肉冬瓜汤的做法步骤]
1、食材：咸瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。
3、接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。
4、然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
5、最后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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