早春美味——核桃仁拌菠菜
“ 北方的早春时节，天气还很冷。嫩绿的小菠菜让人感受到春天的气息。”
[主料]
菠菜：适量
[辅料]
椒盐核桃仁：适量
[调料]
生抽：适量
醋：适量
香油：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[核桃仁拌菠菜的做法步骤]
1、主要原料。
2、菠菜洗净，切段备用。
3、做开水，将菠菜焯熟，捞出。放凉开水里过凉，挤干水分备用。
4、准备好椒盐核桃仁。
5、将菠菜放盆里，放盐，生抽，醋，少许白糖，香油，放椒盐核桃仁，拌匀即可。
6、核桃仁拌菠菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 春季食谱