黄金蛋炒饭
“ 按照刘一凡的演示做的呢。从顶级厨师追到星厨驾到每集都没拉，不过还是喜欢温文尔雅的梁子庚，嘿嘿！”
[主料]
米饭：适量
蛋黄：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
小香葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄金蛋炒饭的做法步骤]
1、准备好剩米饭，蛋黄
2、炒锅中放少许油，调中小火，倒入米饭翻炒把结块打散。
3、蛋黄在小碗中打撒，淋在米饭上快速翻拌均匀，使每一粒米都被蛋液包裹均匀。如果可以掂锅最好。
4、炒至米饭粒粒分明，加入盐，胡椒粉调味。
5、关火后撒入小葱，起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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