花生焖猪脚
“ 老公最爱吃的花生焖猪脚，好下饭的一道菜，可以吃上两碗米饭🍚。”
[主料]
猪脚：半边
花生：适量
[辅料]
香菜：适量
葱：适量
[调料]
五香粉：两勺
盐：一勺
白糖：两勺
料酒：几滴
生抽：适量
老抽：一勺
蚝油：一勺
清水：适量
口味：五香
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[花生焖猪脚的做法步骤]
1、锅里烧水煮开，放入猪脚煮开，撇开泡沫。
2、捞起，用清水冲洗干净。
3、加入蚝油，生抽，老抽，白糖，盐，料酒，冲入一碗水，翻炒，倒入花生。
4、翻炒完倒入砂锅中，加入一碗清水。
5、盖上盖子，小火焖煮一个小时。
6、出锅前撒点葱和香菜就搞定啦！
[小窍门]
时间可以按自己喜欢吃的软硬程度来控制哦，注意水量，不要煮糊就可以。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜