笋尖五花风肉炒尖椒
[主料]
尖椒：160克
笋尖：4根
五花风肉：90克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤]
1、食材：笋尖、尖椒（已清洗）、五花风肉（已切片）
2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。
3、将笋尖放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的尖椒和笋尖翻炒翻炒尖椒断生。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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