快好知 kuaihz


自制珍珠奶茶
“ 早就听说奶茶这种饮料啦,可一直没喝过,就是担心奶茶里添加的东西多,所以不敢喝。前段时间入手了一个灵檬奶茶机,奶茶的配料,家里都是现成的,所以自己动手做奶茶,简单又方便,而且喝着很放心哦。” [主料] 牛奶:100g 红茶:2g [辅料] 珍珠粉圆:1包 凉开水:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [自制珍珠奶茶的做法步骤] 1、原料:珍珠粉圆、油栗仁、红茶和牛奶。 2、将粉圆、红茶、油栗仁拆开备用。 3、将红茶倒入奶茶机的茶网里,并安装好。 4、牛奶倒入杯子里。 5、加入珍珠粉圆和油栗仁。 6、加入凉开水至奶茶机的最高水位线以下,盖好盖子。 7、选择奶茶功能,等待25分钟吧。 8、奶香和茶香混合的香味,飘在周围的空气里,迫不及待的尝了尝,味道不错哦。 9、黑色的‘珍珠’,粘糯的口感。 10、喜欢的朋友自己做起来吧。 [小窍门] 我用的是红茶,根据自己的喜欢用别的茶也是一样的,奶、茶和凉开水的比例不同,奶茶的味道也不同,搭配其他的干果也可以,我喜欢清淡点的,没有加糖。 使用的厨具:其他 所属分类: 饮品 下午茶