爽口鸡丝
“ 这道菜清淡爽口，天气热了，不管是犯懒不爱做饭，还是苦夏没有胃口，或者喜欢喝点小酒的都很适合，简单易做，老少咸宜，其实这是我的减肥食谱，没想到朋友来我家都爱点这个”
[主料]
鸡胸肉：2块
黄瓜：2棵
豆芽：300克
[辅料]
盐：1勺
味达美：2勺
花椒油：1勺
香油：1勺
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[爽口鸡丝的做法步骤]
1、鸡肉好后，放在一旁晾凉，这时候煮一锅沸水，焯熟豆芽，两分钟左右
2、豆芽焯熟过冷水
3、煮的时候黄瓜切丝
4、鸡肉好后，放在一旁晾凉，这时候煮一锅沸水，焯熟豆芽，两分钟左右
5、豆芽焯熟过冷水
6、中间步骤忘记拍了(´Д` )鸡肉撕成鸡丝，豆芽挤干水，加黄瓜丝，三种放在一起，放两汤匙味达美，一小勺盐，用手抓匀，适量花椒油，一点香油，抓匀即可
7、完成啦！盐可以根据自己口味调整
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜