黑豆杂粮馒头--简单制作版
“ 外面一般买不到这种杂粮馒头，现在越来越多人喜欢喝豆浆 一般自己就会做豆浆，可是豆渣倒掉又非常可惜，我用昨晚做的黑豆豆浆渣来做的，营养有美味 而且不浪费哦”
[主料]
黑豆豆渣：适量
面粉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[黑豆杂粮馒头的做法步骤]
1、我购买的面粉是自发面粉，很多人都困扰自己不会发面吧，，哈哈，有了自发免费眯着眼睛都可以发面啦，1.先用温水（20°左右）和面 把豆渣倒入 揉面，大概不沾手 不沾盆 面差不多就好了。房后静静的放置半小时，上面可以盖一个盖子
2、我做的这个馒头是比较简单的，面发好后会蓬松很大，然后放在菜板上柔3分钟左右 就可以用刀切一个一个，然后 放在掌心柔一个一个圆的，
3、锅里放一半水 上面放在蒸屉 上面铺一层湿的纱布就不会粘了，然后排放好后 蒸10分钟左右 大概手去碰馒头 皮不会粘着你就行了。
[小窍门]
小窍门就是用自发面粉，这样就不怕不好发面啦。绝对好吃
使用的厨具：煮锅