【培根“美”味“大”不同】—培根海鲜锅
“ 这次用了荷美尔的经典飘香炒菜培根，搭配一些自己喜欢的蔬菜一些海鲜，稍微加点辣味，很下饭的一锅，荷美尔经典飘香炒菜培根的五花倒是真不错，为了拍好这些，家里两男人等了半小时，还好这就是边加热边吃的锅子菜，随着温度的加高，各种食材的香味互相融合，相得益彰，强烈建议大家试试！”
[主料]
荷尔美经典飘香炒菜培根：85克
大目鱼：200克
蟹肉棒：100克
虾球：100克
黄瓜：3根
洋葱：1只
葱花：少许
[辅料]
海鲜酱：20克
辣椒酱：20克
白糖：5克
盐：2克
味精：2克
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[培根海鲜锅的做法步骤]
1、准备好的原料。
2、分别处理干净，黄瓜切条，目鱼切上花刀切小块，洋葱切片。
3、水烧开加点盐，虾球，蟹肉棒，最后再是目鱼花分别焯水。
4、锅子底部先铺上黄瓜条，焯好的虾球，蟹肉棒，目鱼花铺在黄瓜条上。
5、热锅凉油，煎香培根片，再铺在锅子里。
6、锅里剩下的油煸香洋葱，再加入海鲜酱，辣椒酱，其他的调味料一起煸炒均匀。
7、炒好的洋葱酱盛在锅子里，撒上葱花。
8、最后再淋上点热油就可以。
[小窍门]
1、.辣味可以根据自己家人的喜好增减。
2、.所以食材的处理不需要太熟，吃的时候还可以再加热，如果直接吃那就要煮熟。
3、.搭配上可以自由调配哦！！
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 常见菜式 荤菜