烧鸡块
[主料]
鸡块：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
辣椒：适量
花椒粉：适量
白糖：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[烧鸡块的做法步骤]
1、鸡肉切成小块备用。
2、放入盐胡椒粉，料酒，酱油，姜片腌二十分钟。
3、锅内加油烧热。
4、放入鸡块炸至两面金黄捞出。
5、备好食材。
6、锅内加油放入食材。
7、放入炸好的鸡块，洋葱翻炒。
8、放入胡椒粉糖翻炒。
9、鸡块出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜