原味趣多多
“ 去年有一阵子，迷上了巧克力味儿的趣多多饼干，没事儿就做上一次，吃上几天。。。可能吃的多了有些吃伤了的感觉，之后很久一段日子，再也没有做过趣多多。
这几天想起来竟然有些想念，又折腾了一次，不过这次做的是原味的，也不错哦~
材料：
低筋面粉150g，黄油100g，香草糖50g，蛋液45g，泡打粉1/4小勺，耐烤巧克力豆80g”
[主料]
低筋面粉：150g
黄油：100g
香草糖：50g
蛋液：45g
[辅料]
泡打粉：1/4小勺
耐烤巧克力豆：80g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[原味趣多多的做法步骤]
1、黄油在室温下软化后加糖
2、用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
3、分次加入蛋液
4、搅打均匀
5、筛入面粉和泡打粉的混合物
6、翻拌均匀
7、加入60g耐烤巧克力豆
8、继续翻拌均匀
9、称取面团，每个重约15g
10、取一小团面团搓圆
11、压扁
12、摆放入烤盘
13、表面用剩余的巧克力豆做装饰
14、送入预热好的烤箱中层，180度20分钟
15、出炉晾凉后密封保存
[小窍门]
1、. 加入蛋液后，注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次；
2、. 如果嫌最后装饰巧克力豆麻烦的话，可以将所有的巧克力豆一次性都加入到面团中拌匀，然后烤成没有表面装饰的样子就行了；
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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