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韩式 豆芽汤——简单,开胃,解酒,下饭
“ 很喜欢看韩剧,自然也很喜欢韩国料理。由于地域的限制没有办法,想吃只有自己做了。今天的豆芽汤,非常适合酒后第二天醒酒喝,还有夏天喝。清凉解暑不上火。总之一句话:超级美味,超级鲜!” [主料] 黄豆芽:适量 牛骨汤底:适量 [辅料] 葱:适量 大蒜:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [韩式豆芽汤的做法步骤] 1、蒜拍碎,葱斜切。这两样缺一不可哦! 2、煮锅中放入牛骨汤,这是我昨天煮好的。没有也可以拿清水代替。 3、黄豆芽摘好洗干净,可以抄水也可以不抄。 4、开锅后放入豆芽。 5、加入生抽,花椒粉。 6、加入蒜末。 7、煮十分钟后加入葱花,然后加入盐。一定要最后放盐。还有放入豆芽后就不要盖锅盖煮了。关火滴几滴香油,美味出锅啦! 8、鲜香美味的韩式豆芽汤出锅了!很下饭,很清爽。吃完肠胃很舒服。你也试试吧! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类