奶香果酱酥饼
[主料]
低筋面粉：60克
黄油：50克
奶粉：30克
细砂糖：12克
鸡蛋全蛋液：20克
盐：0.5克
果酱：10克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[奶香果酱酥饼的做法步骤]
1、准备材料
2、黄油软化后加入细砂糖、盐打发体积膨松
3、加入全蛋液，搅打均匀
4、将面粉和奶粉混合后筛入黄油糊里
5、翻拌成湿润的面糊
6、用手将面糊分成小份，搓成圆球
7、用手指往圆球上按一个小坑
8、我用的是草莓果酱，也可以换成自己喜欢的果酱口味
9、用小勺盛果酱放在小坑里，将烤箱预热上下火160度，放烤箱中层，烤15分钟。表面金黄即可出炉。烤箱已自家烤箱为准，我的是长帝烤箱
10、成品1，吃上一个又香又酥
11、成品2
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙