三黑豆浆“ 黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;而且含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分及锌、铜、镁、钼、硒等微量元素;黑米也是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品,具有滋阴补肾、明目聪耳的功效,适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症; 黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素,可以做成各种美味的食品。这三者合一制成的豆浆,营养丰富,口感香糯稠滑,不失为早餐健康营养饮品。”
[主料]
干黑豆:60克
干黑米:35克
黑芝麻:20克
清水:1300毫升水位线
口味:原味
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[三黑豆浆的做法步骤]
1、黑豆准备好
2、黑米准备好
3、黑芝麻准备好
4、黑豆、黑米分别清洗干净,清水泡发,黑芝麻可在清洗后直接入桶中
5、三种材料同入豆浆机桶中,清水加到1300毫升水位线
6、启动“好豆浆”程序,很快便能喝到香喷喷的三黑豆浆啦
7、香浓稠滑,味道很浓郁
[小窍门]
加入黑米,在口感上更加稠滑
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 饮品 早餐