快好知 kuaihz


自制酸奶
“ 女儿一直都很喜欢吃酸奶,曾经用酸奶机做了一段时间,因为搬家不知把酸奶机打包哪里了,也一直没再做,败了个面包机发现也有酸奶功能,噢耶!重新自制喜爱美食,自己做的放心!” [主料] 乳酸菌粉:0.5克 牛奶:400ml 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [自制酸奶的做法步骤] 1、现有材料简单做,两袋蒙牛核桃奶,半袋乳酸菌粉。因为废物利用,吃了罐头的瓶子面包机里只能放两个。所以我按照网上的方子减半来做。 2、玻璃瓶和不锈钢盆用开水烫过后稍稍放凉,将乳酸菌粉和牛奶搅拌均匀。 3、均匀分为两瓶。盖好盖子。 4、放入面包机。启动营养酸奶程序。默认八小时。 5、营养酸奶OK!开吃喽。 使用的厨具:面包机