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排毒瘦身抗雾霾——花生红枣豆浆
“ 自从女儿上了一年级后,每天早上准备早餐成了一件大事,还要提前一天计划好次日的早餐,尽量是种类和营养都丰富一些。豆浆也成了我家早餐常出现的饮品,因为豆浆的营养是非常的丰富。 豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。 豆浆的营养丰富、热量低,对刺激脂肪燃烧也有很大的帮助。豆浆中的蛋白质、异黄酮、配糖体等成分会不断地刺激体内的脂肪细胞燃烧。所以怕胖的妹妹也可以放心喝了。 豆浆还是润肺和能帮助排出体内毒素的健康饮品,对抗雾霾常喝些豆浆也是大有益处的。” [主料] 黄豆:110克 熟花生:20克 红枣:10颗 [辅料] 清水:1300毫升 白糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [花生红枣豆浆的做法步骤] 1、黄豆洗净提前一晚泡好。 2、红枣去核剪小块。 3、熟花生去皮。 4、将黄豆加入破壁机的料理杯中。 5、接着加入红枣和熟花生。 6、最后倒入清水。 7、启动破壁机后从低档到高档,搅打约1分钟。 8、把打好的豆浆过滤至煮锅中。 9、煮开后煮约8分钟,加入糖调味即可。 [小窍门] 煮豆浆的过程中,要敞着锅盖,边煮边搅拌均匀,以免溢锅和糊锅。 使用的厨具:其它、煮锅 所属分类: 饮品 老人 早餐 豆浆 工作餐 排毒