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五彩母鸡~水果沙拉
“ 前几天做一道五彩金鸡拌沙拉。好友说,一只公鸡“好孤单”。赶脚亲说的有道理。今天过节,在做一道水果沙拉为餐桌增加色彩和节日气氛。俺也给大公鸡找个“女朋友”哈。看体形很不错吧。论品味也是个“腕”呐。苹果,猕猴桃、香蕉、香梨、橙子一个也不能少。好吃是必须的。喜欢和开心是更重要的。” [主料] 香梨:50G 橙子:60G 香蕉:半只 苹果:半个 猕猴桃:二片 [辅料] 沙拉酱:适量 口味:果味 工艺:技巧 耗时:一小时 难度:高级 [五彩母鸡的做法步骤] 1、全部的食材准备好 2、香蕉半只 切片做鸡的身体 3、香梨切开做鸡身体用 4、猕猴桃切二片 做尾巴和翅膀 5、苹果切丝水泡下免得氧化 6、心里美萝卜切几丝点缀用 7、橙子切开做鸡脖子用 8、最先放香蕉在盘子里 9、在挤沙拉酱 看自己喜好和需要来定沙拉酱的量 10、用橙子皮剪出鸡头 11、切片的香梨放上 鸡脖子下摆上橙子 装紫色尾巴 12、撒几根苹果紫萝卜丝做为羽毛 摆上翅膀和尾巴 13、残局一大片 [小窍门] 先在盘子里放香蕉 这样沾的牢一些 所属分类: 甜品