南瓜开花馒头
“ 喜欢吃南瓜，更喜欢用它做面食，蒸馒头就是不错的搭配。”
[主料]
面粉：500g
[辅料]
南瓜泥：适量
酵母粉：3g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[南瓜开花馒头的做法步骤]
1250、克面粉加水、酵母粉和成白面团饧发至2倍大小
2250、克面粉加适量南瓜泥、酵母粉和成南瓜面团饧发至2倍大小
3、操作台上分别排气，把白面团擀成圆片包上南瓜面团
4、像包包子一样包起来包严实
5、收口朝下，然后划十字口二次饧发，入蒸锅蒸20分钟蒸熟即可
使用的厨具：蒸锅
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