洋葱椒盐饼
“ 家人都喜欢吃椒盐饼，尤其是孩子，这次用洋葱和椒盐调味，烙出来的小饼非常香，主食就得换着花样吃。”
[主料]
面粉：300g
[辅料]
油：适量
洋葱：半个
盐：1小勺
胡椒粉：1小勺
口味：其他
工艺：烙
耗时：一小时
难度：高级
[洋葱椒盐饼的做法步骤]
1、面粉和成柔软的面团。要软一些，400g的面粉我放了约280g的温水。饧半小时。
2、半小时后擀成大薄饼。涂上一层油，撒上胡椒粉和盐。
3、在撒上切碎的洋葱丁，洋葱要切碎一点。
4、洋葱椒盐饼做法的步骤 卷起。
5、分成小块。大小随意。
6、切面对着团圆。
7、依次做好。
8、擀成小饼。
9、烙熟即可。
[小窍门]
面要和软一些，400g的面粉我放了约280g的温水。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼