粗粮司康
“ 粗粮的健康，香肠的浓香，组合成松软可口的司康，味道简直是棒呆了。”
[主料]
黑麦麦麸：25g
面粉：20g
细砂糖：1勺
泡打粉：3g
[辅料]
全麦粉：50g
食用油：15g
香肠：一根
牛奶：20g（自选）
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[粗粮司康的做法步骤]
1、将黑麦麦麸、全麦粉、面粉、细砂糖和泡打粉混合均匀。
2、将食用油加入混合好的粉中
3、将煮好的香肠切成小块
4、将香肠丁加入混合好的粉团中
5、加入牛奶混合均匀
6、将面团做成圆饼型。烤箱预热180度，上下火，中层，烤制10到15分钟，表面金黄即可。也可以在表面刷上一层牛奶液，可以增加色泽感。
[小窍门]
加牛奶是为了增加奶香味，可以根据自己的口味来选择。
使用的厨具：电烤箱
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