鸡蛋炒青笋
“ 青笋，和鸡蛋的搭配”
[主料]
青笋：一个
鸡蛋：两个
木耳：适量
[辅料]
盐：少许
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[鸡蛋炒青笋的做法步骤]
1、准备原料，木耳提前泡发，青笋斜刀切片，木耳切丝
2、鸡蛋打散，加少许盐，热锅凉油，先炒鸡蛋。
3、再放入木耳、青笋，翻炒均匀
4、出锅前加少许盐调味
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜