南瓜馒头
“ 来了北方就爱上了面食”
[主料]
面粉：500克
南瓜：200克
[辅料]
酵母：5克
白糖：10克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[南瓜馒头的做法步骤]
1、南瓜大火蒸熟
2、把面粉用酵母和白糖水一起拌匀，水适量，因为要放南瓜
3、加入南瓜
4、搅拌
5、使劲揉
6、光滑均匀上色
7、发酵到2倍大
8、揉成大小均匀的10个
9、大火蒸22分钟，闷三分钟
使用的厨具：蒸锅
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