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炒米
[主料] 糯米:10000克 口味:原味 工艺:炒 耗时:数小时 难度:高级 [炒米的做法步骤] 1、把洗干净的糯米晾干! 2、洗干净之后晾干。 3、热锅后,放下一斤半糯米开始炒! 4、不断的翻炒,开始时,火要旺,慢慢的要小火,而且快速炒! 5、把糯米炒到金黄即可! 6、炒了20斤的糯米,花了两个小时,慢慢的炒! 使用的厨具:炒锅