空气炸锅烤全鸡
“ 空气炸锅烤出来的全鸡，肉嫩，所用时间比烤箱还要短。850克的净鸡，腌制了24小时，进空气炸锅中，前后只用了35分钟就烤好了。香喷喷的鸡肉，好嫩呢！鸡肚里塞满了土豆块、洋葱块、甜椒块，一同出炉，又多出了一道菜，真是太赞了！烤鸡的口味随意调整，或甜或辣，只要自己喜欢就好！”
[主料]
整鸡：850克
土豆：半个
洋葱：半个
红甜椒：半个
[辅料]
酱油：30克
蚝油：30克
料酒：15克
花椒：一小撮
香叶：一片
八角：一颗
鲜姜：一小块
白糖：15克
盐：3克
黑胡椒粉：3克
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[空气炸锅烤全鸡的做法步骤]
1、整鸡去除内脏、杂毛，里里外外清洗干净
2、加入各种调料
3、给鸡进行按摩，便于入味，然后于凉爽处或者冰箱内冷藏存放24小时，中途可翻身几次并按摩
4、腌制好的整鸡，酱汁已经有一部分渗入肉中了
5、将肚内填充蔬菜准备好
6、根据鸡肚大小，决定蔬菜量，切成滚刀块
7、用腌鸡的酱汁再腌蔬菜块10分钟，并额外再加些盐调味
8、腌好的蔬菜块塞入鸡肚中，并将部分酱汁倒入肚中，便于上色调味
9、将整鸡放入预热好的空气炸锅炸篮中，200度，20分钟
1020、分钟到，将炸篮拉出，给鸡翻一下身，可以将腌肉汁再刷一层，如果喜欢吃蜜汁的，可以刷上一层蜂蜜；重新入空气炸锅中，180度，15分钟，注意，我把温度调低了20度，请根据鸡的大小来决定是否调整温度噢
11、时间到，将烤好的整鸡取出，刀切或者手撕便可享用啦
12、看，这只鸡是不是很诱人哪
13、看这肉，多嫩啊
14、再来尝尝入鸡肚同烤的土豆块、洋葱块、甜椒块吧，带着鸡油的味道，好香哪！
使用的厨具：空气炸锅
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