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意式腊肠洋葱包
“ 老爸说想吃咸的面包,那就来个腊肠洋葱包吧😄。” [主料] 高筋面粉:300g 鸡蛋:2个 清水:100ml 广式腊肠:1条 洋葱:1/4个 [辅料] 酵母粉:5克 盐:1匙 糖:20g 无味食用油:10g 口味:咸香 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:简单 [意式腊肠洋葱包的做法步骤] 1、鸡蛋打散,倒入面包机中,加入清水、油、盐及白糖。 2、再倒入高筋面粉。 3、最后倒入酵母粉(酵母粉要加在干面粉上)。 4、开启快速全麦面包功能,任其搅拌。 5、腊肠切小片(或剁碎)。 6、洋葱切小粒,待用。 7、等机器响起“加果料”提示音后,加入腊肠及洋葱粒,盖好盖子任其操作就好了。 8、大概两个小时就可以出炉啦😄香喷喷、软软的腊肠洋葱包就做好啦! 好吃不腻😀。 [小窍门] 鸡蛋的份量相当于水的份量,通常一个鸡蛋50克。如果不放鸡蛋,那水份要200毫升,也可以用牛奶代替。 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 早餐