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双椒炒藕丁
“ 彩椒入菜增色又增香,加之莲藕的介入口感脆脆的,是一道不错的家常菜呢!” [主料] 彩椒:2个 藕:1个 [辅料] 生抽:适量 糖:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [双椒炒藕丁的做法步骤] 1、红椒、黄椒、藕各一个 2、藕去皮切丁 3、彩椒去籽分别切丁 4、炒锅倒油放藕丁翻炒1分钟左右 5、接着放彩椒 6、翻炒片刻 7、加盐、糖 8、倒少许生抽 9、翻炒均匀即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜 家常菜 常见菜式 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐