木耳猪肉饺子
[主料]
木耳：适量
猪肉：适量
面粉：适量
香葱：适量
莴笋丁：适量
[辅料]
盐：适量
香油：适量
生抽：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[木耳猪肉饺子的做法步骤]
1、肉泥，莴笋丁，木耳丁，葱末。
2、加盐，生抽，香油拌匀。
3、面粉加清水揉成面团醒一小时，
4、再次揉匀擀成皮，
5、取一张面皮放上拌好的肉馅，
6、做成饺子形，
7、一个一个包好。
8、隔水蒸熟，大约十五分钟。
9、喜欢吃辣的，配上辣椒汁蘸汁吃。蒸好的饺子直接吃也美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 年夜饭 饺子 春节