洋葱炒羊肉
[主料]
羊肉：适量
洋葱：适量
辣椒：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
味精：适量
孜然粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[洋葱炒羊肉的做法步骤]
1、炖好的肉，
2、切块，
3、备羊葱，辣椒，
4、切块，
5、将辣椒和蒜瓣炒香，
6、倒进羊肉，
7、放点盐炒匀，
8、淋上生抽，
9、放进洋葱，
10、放进辣椒，放点盐  入味。
11、再混炒，
12、出锅时撒上味精，孜然粉即成。
13、装盘。
使用的厨具：炒锅
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