可乐鸡翅
“ 不受过漫长的努力怎么在沉重的呼吸里听见清晰的心跳.”
[主料]
鸡翅：适量
百事可乐：适量
[辅料]
鸡翅：适量
百事可乐：250ml
老抽：适量
生粉：1勺
姜：2块
香葱：1段
料酒：1茶匙
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、准备材料哦
2、用菜刀把鸡翅的两面都割出两条痕，不用很大力，看得到里面的肉就行了哦
3、分别用生粉，1茶匙料酒，2～3片姜腌10分钟左右，用生粉腌鸡翅吃起来肉更嫩哦
4、煮锅烧红加入油和香葱，嘿嘿，拍的有点远了呢
5、等香葱味出来了就加入鸡翅煎成两面金黄色就行哦，嘿嘿感觉这样拍看的更清楚些呢
6、可以先放一小勺老抽哦，鸡翅没有焦哦，那个是葱来的呢
7、加入可乐再放1小勺生抽，可乐莫过鸡翅就行了哦，盖上锅盖，煮15分钟左右
8、煮到收汁就可以装盘了哦
9、成品
使用的厨具：煮锅
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