好吃易做的家常土豆泥
“ 很多孩子都喜欢吃土豆泥，其实在家自制也是简单易上手的。”
[主料]
土豆：1个
胡萝卜：一小块
[辅料]
橄榄油：适量
沙拉酱：一勺
盐：适量
白砂糖：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆泥的做法步骤]
1、土豆去皮切成薄片，奶锅内加水1/4碗，橄榄油一勺、盐和少许白砂糖，放入切好的土豆片，先大火烧开，转文火至汤汁耗尽。
2、胡萝卜切小丁，用少许橄榄油炒熟。
3、煮熟的土豆片用汤匙或叉子捣成泥。将炒熟的胡萝卜丁，一勺沙拉酱加入土豆泥中，拌匀。
4、配上自制的黑椒牛排，是孩子不错的营养早餐。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃