麻辣烫
“ 麻!辣!鲜!香!好吃的停不下来~~~~~~~~”
[主料]
粉丝：适量
油条：适量
生菜：适量
[辅料]
剁椒：适量
花椒粉：适量
辣椒油：适量
蒜：适量
盐：适量
[速冻火锅配菜]
鱼丸：适量
鲜鲜肠：适量
鱼竹轮：适量
包心肉卷：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻辣烫的做法步骤]
1、粉丝清水里泡软
2、油条切段
3、起油锅,放剁椒煸香
4、加适量水大火烧开
5、放入速冻火锅配菜(鱼丸,鲜鲜肠,鱼竹轮,包心肉卷),煮至全部胀大浮起,配菜可根据个人喜好选择
6、放入油条
7、放粉丝
8、放生菜,适量盐煮沸
9、装碗,放蒜泥,花椒粉泼上热辣椒油即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃