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辣炒牛筋面
[主料] 牛筋面:适量 辣椒:适量 猪肉:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 酱油:适量 葱花:适量 口味:中辣 工艺:炒 耗时:一小时 难度:简单 [辣炒牛筋面的做法步骤] 1、将牛筋面泡好,洗干净煮熟 2、捞出装盘 3、材料切好备用 4、锅中放入适量的油,油温六成热是放入葱花炒香 5、接着放入肉丝翻炒一会变白 6、放入辣椒丝翻炒加入适量的老抽 7、放入煮好的面 8、撒入适量的盐,反复翻炒入味即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜