炒仔鸡
“ 美味家常菜”
[主料]
三黄鸡：250克
五花肉：50克
干辣椒：适量
[辅料]
香菇：适量
大葱：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[炒仔鸡的做法步骤]
1、原料
2、焯水
3、焯完水的鸡块煸炒一下
4、成品
[小窍门]
1、.一定选仔鸡。 2.香菇和五花肉是绝配。3.三黄鸡一定焯水
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜