石斛花炒鸡蛋
“ 石斛花滋阴润肺，还适合熬夜人士。同时上班工作压力大，没有空喝养生汤的话，去炒一个石斛花鸡蛋吃。做法简单又快速，但是也非常营养养生，赶快做给家里人吃吧。”
[主料]
鸡蛋：3个
[辅料]
石斛花：50克
[调料]
盐：5克
生抽：5毫升
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[石斛花炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备好石斛花和鸡蛋。
2、石斛花洗净沥干水分，鸡蛋打散蛋液。
3、锅中热油，把石斛花倒入锅中翻炒。
4、把蛋液倒入锅中。
5、加入少许盐。
6、淋入适量生抽。
7、倒入葱花，翻拌断生即可。
[小窍门]
石斛花特别容易熟，不要炒的太久，炒的太久的话就没那么脆口了。
使用的厨具：平底锅
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