韭菜米椒豆腐
[主料]
豆腐：适量
[辅料]
盐：适量
尖椒：适量
韭菜：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜米椒豆腐的做法步骤]
1、嫩豆腐 一斤，
2、切块，
3、备韭菜和尖椒，
4、韭菜清洗切段，尖椒切碎。
5、烧油，放进尖椒和蒜炒香
6、放进豆腐，
7、均匀地在豆腐上撒上盐入味，
8、煎香，
9、淋上生抽炒匀，
10、放进韭菜，
11、撒上味精提鲜即成。
12、烧好的韭菜豆腐。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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