快好知 kuaihz


红糖姜茶
“ 对面的女生看过来:这款简单而且姜味浓郁的姜茶,冬天和周围的姐妹们分享,立马人气飙升(呵呵,此处脑补一下表情);当然亲戚来访的时候用此姜茶款待,很贴心暖身的,哪个亲戚?当然是大姨妈驾到” [主料] 红糖:110G [辅料] 生姜:80G 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [红糖姜茶的做法步骤] 1、准备好红糖和生姜 2、把生姜去皮,磨成姜蓉 3、这是弄好的姜蓉和姜汁,剔除或者剁碎老姜的纤维。 4、把姜蓉和姜汁倒入红糖中,搅拌均匀。 5、包上保鲜膜上笼屉蒸半小时左右。 6、这是刚蒸出来的。 7、放凉装瓶。 8、喝的时候,舀一两勺,用热水冲服。 [小窍门] 不爱生姜的,这个……就没办法了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 饮品 自制食材 产妇 老人 早餐 七夕