腊鸡腿炒青菜
[主料]
青菜：205克
腊鸡腿：185克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[腊鸡腿炒青菜的做法步骤]
1、食材：青菜、腊鸡腿
2、将青菜洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、将腊鸡腿放在案板上剁开。
5、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
6、接着，加适量的清水。
7、煮开，煮上2——3分钟。
8、然后，合入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
9、最后，加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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