草莓班戟奇异果班戟
“ 班戟浆：1：牛油30g +牛奶550g+面粉200（高筋面粉）+白糖140g(不喜甜可少放——放100或者120g) 搅拌均匀:
2、：牛油要先加热 （ 晾凉放入1）
1、和2搅拌均匀   最后加入8个鸡蛋搅拌   注：搅拌鸡蛋时  时间不要太长  打碎即可
班戟皮：  热不占锅   离手心15厘米感受温度，手心感到微烫微波炉调到130度， 倒入适量班戟浆  看到表面冒泡 关掉开关  稍等即可揭掉皮放到盘子中微凉
挤上适量的奶油（打发好的植物奶油）把洗好的草莓或者奇异果放到奶油中心，前后包好，把带有折的反过来放到底面，最后用刀从中间切开即可
朋友在家聚会是不错的甜点哦
以上材料 可减半做”
[主料]
鸡蛋：8个
牛奶：550g
白糖：140g
[辅料]
高筋面粉：200g
牛油：30g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[草莓班戟奇异果班戟的做法步骤]
12、：牛油要先加热 （ 晾凉放入1）
2、牛油30g +牛奶550g+面粉200（高筋面粉）+白糖140g(不喜甜可少放——放100或者120g) 搅拌均匀:
31、和2搅拌均匀   最后加入8个鸡蛋搅拌   注：搅拌鸡蛋时  时间不要太长  打碎即可
4、班戟皮：  热不占锅   离手心15厘米感受温度，手心感到微烫微波炉调到130度， 倒入适量班戟浆  看到表面冒泡 关掉开关  稍等即可揭掉皮放到盘子中微凉 挤上适量的奶油（打发好的植物奶油）把洗好的草莓或者奇异果放到奶油中心，前后包好，把带有折的反过来放到底面，最后用刀从中间切开即可
5、成品
[小窍门]
首先热牛油 在热牛油的同时做第一步，牛油要热成液体  热好晾一边 搅拌一 等牛油凉了倒入搅拌，
使用的厨具：打蛋器、搅拌机、微波炉、不粘锅
所属分类： 烘焙