面片汤
[主料]
面粉：适量
龙须菜：适量
西红柿：适量
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[面片汤的做法步骤]
1、把面粉加点盐揉好，放在一旁发酵5分钟
2、把龙须菜洗净
3、西红柿切块
4、葱切小段
5、起锅热油，放入葱白爆香
6、加入西红柿翻炒，1分钟左右，
7、加入清水煮开（如果有高烫那更好）
8、将发好的面团，揪成片下锅（这时要小火）
9、盖上锅盖，大火煮3分钟左右，放入龙须菜，再煮个2分钟，加入盐，稍微调味一下即可！
10、完工
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类