快好知 kuaihz


木耳鸡蛋蒜香包子
[主料] 面粉:500克 酵母:3克 [辅料] 干木耳:3个 鸡蛋:3个 葱:10棵 蒜苗:250克 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:未知 [木耳鸡蛋蒜香包子的做法步骤] 1、面粉 2、倒入酵母 3、温水和面 4、揉成光滑面团 放入温暖处发酵 5、切好的蒜苗 葱 6、泡发的干木耳 鸡蛋 7、炒鸡蛋 8、木耳切碎拌好 9、炒好的鸡蛋倒进去 10、放入 盐 鸡精 白糖 佐料 胡椒粉 包的时候放油 11、发酵好的面团 12、揉好 切成等大的剂子 13、擀成面皮 14、包入馅儿料 15、包好的包子 16、上锅 醒十分钟 大火烧开 小火八分钟 17、蒸好的包子 18、好吃 19、配点红薯粥 20、放了几个在电饼当里 很香 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 包子