土豆鸡蛋沙拉
“ 来一份中式沙拉【土豆鸡蛋沙拉】
早餐的菜，力求好吃，符合自家口味儿，又营养全面。
这个菜也算是一样。
没有全用沙拉酱，一份用了油醋汁。
挺好吃，也比较简单操作。”
[主料]
土豆：一个
鸡蛋：三个
胡萝卜：半个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
油：适量
醋：适量
沙拉酱：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[土豆鸡蛋沙拉的做法步骤]
11、、材料图。鸡蛋煮上或者蒸上。
22、、将土豆胡萝卜去皮切厘米丁，放在空气炸锅的炸篮子中，搁一点盐。
33、、炸锅提前预热，启动炸锅，200度10分钟。
44、、煮好的鸡蛋切成块，可以用刀用切蛋器，也可以用线，随意。
55、、煮蛋熟透了，这个可以根据自己口味儿，糖心蛋也可以的。
66、、炸锅程序结束，取出菜丁。
77、、放在蛋碎中，分装成碗后分别加上油醋汁或者是沙拉酱。
88、、好了，可以吃了。
[小窍门]
炸锅将土豆和胡萝卜烤熟了，很方便的。如果用炸的方法油比较多，实在不行，用蒸或者煮的方法也可以将土豆和胡萝卜弄熟，口感完全不同。
使用的厨具：其它、空气炸锅
所属分类： 凉菜 常见菜式 儿童 下午茶 西餐 夏季食谱