黄油空芯芝麻条“ 我喜欢烘焙有几年了,起初不断地做各式蛋糕、面包,每次做完后分享给亲朋好友,得到了大家的赞赏。松软的奶油蛋糕和香甜的美味面包给大家带来了欢乐的同时,结交了朋友,增进了友谊,使我越做越有劲,当每件新产品出炉后,满屋飘溢着诱人的美味,那种喜悦心情是无语伦比的。为了不断增加新品种,每当我路过商场的糕点柜时,总要仔细地看一眼各种糕点的相貌、材质。前几天,在商场糕点柜看到了一款中式点心芝麻条,正好家里有刚买的芝麻,于是我做了一款改良版的芝麻条。材料增加了黄油,还利用家里做意大利面的小器具制成有空芯的面条比较新颖,点心出炉后,品相好看,口感酥脆,吃起来方便,可以配作小茶点用。材料:面粉、糖、麦芽糖、黄油、鸡蛋、盐、水。”
[主料]
面粉:500克
麦芽糖:25克
盐:3克
水:100克
[辅料]
糖:100克
黄油:100克
鸡蛋:1个
口味:甜味
工艺:炸
耗时:一小时
难度:普通
[黄油空芯芝麻条的做法步骤]
1、材料:面、糖、黄油、鸡蛋、麦芽糖
2、将材料和成面团,用意大利制面器做成空芯面条
3、做成的空芯面条
4、将面条滚上芝麻
5、成品出炉
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜