奶香甜梨派
“ 上次做了苹果派，大受欢迎，一个6寸的儿子全吃了，今天尝试梨派，一样的受欢迎。”
[派皮]
低筋面粉：100克
黄油：70克
糖：10克
盐：1克
水：15克
[派馅]
梨：1至2个
奶油：45克
牛奶：45克
鸡蛋：1个
糖：15克
蜂蜜：1勺
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[奶香甜梨派的做法步骤]
1、派皮材料入碗中，和面成团。
2、面团入冰箱冷藏1小时。
3、奶油45克、牛奶45克、鸡蛋1个、糖15克、蜂蜜1小勺入碗中搅拌均匀，派馅做好了。
4、隔着保鲜膜擀成圆形。
5、把皮入模具中。
6、去掉多余部分，派底部用叉子扎眼。
7、烤箱180度预热，派皮入烤箱烤10分钟。
8、烤过的派皮。
9、梨切薄片摆入模具，中间摆了3粒葡萄，倒入派馅。
10、烤箱180度预热，入烤箱烤30分钟左右。
11、稍微晾凉不烫手脱模。
12、继苹果派的又一款甜梨派，依旧很受欢迎。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 派塔